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visvim CORDURA LUMBER MINI 0121303003013 40,700円にてF.I.Lにて購入しました。カラー···ブラックメインファブリック : コーデュラナイロンボトム : スウェーデン産ベジタブルタンニングカウレザーオリジナルvisvimロゴ入りジッパー高さ : 17 , 幅 : 34 , 奥行き : 11 (cm)天然皮革は独特な風合いを出すために特殊な加工が施されています。そのためシワなどが見られ、一点一点、サイズ・表情・質感・色の出方が多少異なります。箱やタグ等の付属品全てあります。1度のみの使用ですが、もともと風合いを出す加工がされております。visvim製品にご理解のない方はご購入をお控えください。スリーNでお願いします
カテゴリー:メンズ>>>バッグ>>>ウエストポーチ
商品の状態:未使用に近い
ブランド:ヴィズヴィム
配送料の負担:送料込み(出品者負担)
配送の方法:らくらくメルカリ便
発送元の地域:東京都
発送までの日数:1~2日で発送

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Fat Tip Jacquard Denim Waist Bag ウエストバッグ - by , 2023-01-26
5/ 5stars
もともと違うお店で色違いをみて黒がほしかったのだが、売り切れ。ネットで探して残り1個ということで即購入。収納も多く、会社のスーツにも合いこの価格ならお買い得と思います。

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7〜8月にかけての
猛暑を乗り切ろうーレッスン?!

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東京、山梨共に終わりました。

いやー、朝から、それもレッスンをしながらビールを飲む!
なんて初めてのレッスンスタイルでした(笑)

この写真は一般的なビールで ↑ イメージですみません。
今回、モルトから作ってみたビールはもっと琥珀色です。
でも、作ってからの期間によって色も味も微妙に変わってくるので、楽しみも倍増します。
(*家庭で作るものはアルコール度数1%以下になるようなレシピに沿っていますyo)

今回は1回目1次発酵、2回目2次発酵と体験していただくように(レクチャー)しました。
1次発酵、2次発酵があるのはパンと同じですね。

山梨レッスンの方に実際に仕込んでいただき、東京レッスンは画像を見ながらのレクチャーでした。

こんなタンクで仕込んでいきます。

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そうして1次発酵。発酵が終わるのにだいたい1ヶ月くらい。
この時期は暑いのでおそらく10日くらいで発酵が終わるのでは、と期待して待ちます。
1回目のレッスンはここまでやりました。

そして、パンはこのビールで出来上がった酵母を使って焼いていきます。

1回目のパンは本格ドイツパン!
「ロッゲンミッブロート」


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ぱん蔵のレッスンでここまでライ麦の入っているパンは初めてです。
今までは30%くらいまではメニューでありましたが、それでもとっても美味しくって満足。
さらに多めのライ麦パンって・・・と興味を持っていただいた方もいらっしゃったかもしれませんね。

それはもう、ライ麦の芳醇な香りとしっとり感にうっとりです^^
大人向きのパンかな、と思っていましたが、お子さんもペロリでさらにおかわりもパクパク!!
「おいしいー♡」
って言ってくれました。やったー。

今回のランチは、ぱん蔵のいつもの自然食ランチとはちょっと違った感じでした。
いつもは穀物や野菜を中心のベジランチが主流なんですが、今回はちょっとドイツ風?
料理を意識してお肉が登場。
ライ麦のパンに合うように、厚切りベーコンとゴーダチーズのスライス。
玄米味噌のミネストローネ。(←これはいつもな感じ)

ぱん蔵のランチもたまにはこんなのもアリです♪

さて、ビール酵母レッスン2回目は・・・
1回目から10日以上経ってから開催です。
なにしろビールの1次発酵がありますから。発酵が終わるのを待たなければ。
通常だと3週間~1ヶ月くらいはかかるのですが、なにしろ「夏」なので
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10日くらいで発酵がおわりました。

1次発酵が終わったらいよいよ瓶詰めです。

タンクの液体を瓶にうつしていきます。

夏休みに入ったので小学生のお姉ちゃんも手伝いに来てくれました。

みんなでやると早い早い!
あっという間に出来ました。
ガンプラ 完成品ジャンク デュナメス キュリオス
今日のパンはこれです♡

「いちじくとルバーブのクーヘン」

ビール酵母で作った生地にルバーブジャム、ドライいちじく、フィリングをのせて焼く
甘いパン菓子です。
と、いってもぱん蔵のパンですから甘みは控えめ(笑)
お食事にもなります。
が、今回はライ麦が30%くらいのパンをご用意しました。

今回も、ドイツ料理を意識して
あらびきウィンナーにポテト。
さとみくん 缶バッジ アクキー
(つぶつぶの先生に教えてもらったんですよ^^)
大好評でした。

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美味しいビールとパンと食事。
美味しいものはほんと、幸せを感じさせてくれます。
そしてそれを一緒に囲む仲間たち。
今回もたくさんの笑いと喜びをありがとうございました。

今回、残念ながら参加できなかった方もいらっしゃり残念でしたが、またリクエストくださいね!
リクエストレッスンも募集しています。


ぱん蔵の

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ぜひ体験してみてくださいね。
一緒に美味しいパンを焼いていきましょう!

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